GUSANO ROJO MEZCAL

Gusano Rojo Mezcal proizvodi se u Santiago Matatlanu koristeći maguey Espadin (agave Angustifolia). Dvostruko je destiliran i odležao najmanje 2 mjeseca u bačvama od hrasta i bijelog hrasta prije punjenja u boce za distribuciju. Mezcal Gusano Rojo tvrdi da je jedan od prvih mezcala koji je uključio crva u svoju bocu. Legenda kaže da je zaposlenik punionice, Jacobo Lozano Páez, došao na ideju 1940-ih, prije nego što je ovaj mezcal dobio današnje ime. Naziv “Gusano Rojo” dolazi od crva koji raste u agavi, a može se smatrati delikatesom sa svojstvima afrodizijaka.